دانلود رایگان


دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی - دانلود رایگان



دانلود رایگان دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

دانلود رایگان دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی پيش گفتار

استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئين کار بهداشتی" که توسط کميسيون های مربوط تهيه و تدوين شده و در پنجاه و دومين جلسه کميته ملی استاندارد ميکروبيولوژي و بيولوژي مورخ 6/11/82 مورد تصويب قرار گرفته است، اينک به استناد بند يک ماده 3 قانون اصلاح قوانين و مقررات موسسه استاندارد و تحقيقات صنعتی ايران مصوب بهمن ماه 1371 بعنوان استاندارد ملی ايران منتشر می شود.
برای حفظ همگامی و هماهنگی با تحولات و پيشرفتهای ملی و جهانی در زمينه صنايع ، علوم و خدمات ، استاندارد های ملی ايران در مواقع لزوم تجديد نظر خواهد شد و هرگونه پيشنهادی که برای اصلاح يا تکميل اين استاندارد ها ارائه شود ، در هنگام تجديد نظر در کميسيون فنی مربوط مورد توجه قرار خواهد گرفت. بنابراين برای مراجعه به استاندارد های ايران بايد همواره از آخرين تجديد نظر آنها استفاده کرد.
در تهيه و تدوين اين استاندارد سعی شده است که ضمن توجه به شرايط موجود و نيازهای جامعه، در حد امکان بين اين استاندارد و استاندارد ملی کشورهای صنعتی و پيشرفته هماهنگی ايجاد شود.
منابع و مآخذی که برای تهيه اين استاندارد بکار رفته به شرح زير است :
1-Codex alimentarius commission
CAC/RCP 46 :1999
Code of hygienic practice for refrigerated packaged foods with extended shelf life
2-استاندارد ملی ايران 6598 :سال 1381 ميکروبيولوژی- واژه نامه.

مقدمه

غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری[1] طولانی, در برگيرنده آن دسته از مواد غذايی است که در سرما نگهداری می شوند تا کيفيت آنها به مدت بيش از 5 روز محفوظ بماند. به طور کلی کاربرد گرما و ساير فرآيندهايی که برای نگهداری استفاده می شود, نمی تواند سترونی تجاری آنها را تضمين کند. سرد کردن[2] هردل[3] مهمی در به تاخير انداختن فساد مواد غذايی و جلوگيری از رشد عوامل بيماريزا می باشد. توليد کنندگان مواد غذايی برای تضمين ايمنی فرآورده های توليد شده در زمان ماندگاری آنها, بايد به عوامل ديگری چون کاربرد نادرست درجه حرارت توجه کنند. از اين رو, بهره گيری از هردل ها به منظور جلوگيری از رشد ميکروبی در کنار سرد کردن آن ها ضرورت می يابد.
در مراحل توليد ، نگهداری ، توزيع ، فروش و جابجائي[4] غذاهاي بسته بندي و سرد شده, امکان کاربرد نادرست درجه حرارت وجود دارد. چنانچه در فرآوری برای پيشگيری از رشد بالقوه ميکروبی در آن ها اقدام لازم انجام نشده باشد, ميکروارگانيزم های بيماريزا در فرآورده رشد خواهند کرد. سرد کردن به تنهايی نمی تواند خطر ميکروبی را در آن ها به کمينه برساند, چون گونه هايی خاص از ميکروارگانيزم های سرماگرا[5] , مانند: ليستريامونوسيتوژنز وکلستريديم بوتولنيم بخوبی در سرما (4 درجه سلسيوس و دماهای پايين تر از آن), رشد می نمايند.

1- Shelf life
2-Refrigeration
3-Hurdle
4- Food handling
5- Psychotropic


دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی


مقاله


پاورپوینت


فایل فلش


کارآموزی


گزارش تخصصی


اقدام پژوهی


درس پژوهی


جزوه


خلاصه


علوم تغذیه | ایرانی دات ویکی برای هر ایرانی - بانک علوم Science Bank

قیمت : ۲۰۰۰۰ریال. برای دانلود کامل روی گزینه پرداخت کلیک کنید ... استاندارد غذاهای
بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی. مرداد ۲۱, ۱۳۹۲ نظری بدهید.

دانلود مقاله استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

2 ژانويه 2017 ... مشخصات این فایل عنوان:استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری
طولانی فرمت فایل: word(قابل ویرایش) تعداد صفحات:۴۳. این مقاله در ...

فرآیند تولید کنسرو ماهی تون - Fooda.ir

25 ژوئن 2015 ... دانلود گزارش کار آزمایشگاه ... کُنسِرْوْ به روشی برای نگهداری از غذا و هم‌چنین به
خوردنی‌های نگهداری شده به این ... مدت زمان پخت اولیه بر حسب نوع و اندازه ماهی و روش های
پخت متفاوت است و ... ۲-پر کردن قوطی با ماده غذایی سرد و حرارت دادن آن تا دمای ۹۵ -۸۰
درجه .... ۲۴- انتقال به بخش بسته بندی نهايی و ليبل زنی پس از گرفتن ...

دانلود تحقیق در مورد استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ...

15 آگوست 2016 ... دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی. … کمیته
ملی استاندارد میکروبیولوژی و بیولوژی مورخ ۶/۱۱/۸۲ مورد ...

PDF[پاورپوینت آشنایی با الگوریتم های زمان بندی] - 2017-02-13

15 نوامبر 2016 ... ﺻﻔﺤﻪ 1 2017-01-18 داﻧﻠﻮد در ﺗﺎرﯾﺦ ﭘﺎورﭘﻮﯾﻨﺖ آﺷﻨﺎﯾﯽ ﺑﺎ اﻟﮕﻮرﯾﺘﻢ ﻫﺎی زﻣﺎن ﺑﻨﺪی ... ﺳﯿﺴﺘﻢ ﻫﺎی ﺗﻮزﯾﻊ
داﻧﻠﻮد ﭘﺮوژه ﭘﺮوژه ﺑﺮق داﻧﻠﻮد ﭘﺮوژه ﺑﺮق ﭘﺮوژه ﮐﺎرﺷﻨﺎﺳﯽ ارﺷﺪ ﺗﺮﮐﯿﺐ اﻟﮕﻮرﯾﺘﻢ .... دﺳﺖ اﻧﺪر ﮐﺎر ﻣﻮاد ﻏﺬاﯾﯽ
اﺳﺘﺎﻧﺪارد ﻏﺬاﻫﺎی ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪی ﻏﺬاﻫﺎی ﺑﺴﺘﻪ ﺑﻨﺪی و ﺳﺮد ﺷﺪه ﺑﺎ زﻣﺎن ﻣﺎﻧﺪﮔﺎری ﻃﻮﻻﻧﯽ.

دسته صنایع غذایی - تک پروژه

دانلود مقاله استاندارد بسته بندی نگهداری غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان
ماندگاری طولانی · فنی مهندسی صنایع غذایی. 3,900 جزئیات ...

غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی"
که توسط کمیسیون های مربوط تهیه و تدوین شده و در پنجاه و دومین جلسه کمیته ملی ...

طرح بسته بندی مواد غذایی و حبوبات Pdf - بانک مقالات فارسی

طرح بسته بندی مواد غذایی و حبوبات pdf دانلود بانک مقالات فارسی مقاله پایان نامه
پروژه پرسشنامه کارآموزی طرح بسته بندی مواد غذایی و ... استاندارد غذاهای بسته بندی
و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی ... تمام مقالات و پایان نامه و پروژه ها و پرسشنامه ها و.

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار ...

9 آگوست 2016 ... دانلود استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین ... سرد شده
زمان ماندگاری طولانی آئین کار بهداشتی تحقیق پژوهش مقاله پروژه ...

مقاله بسته بندی - تحقیق و پروژه و پایان نامه و مقاله دانشجویی

مقاله حاضر درباره تاریخچه بسته بندی، مبانی بسته بندی، گرافیک بسته بندی، ...
۳- برقراری ارتباط مستقیم با مصرف کننده و راهنمایی چگونگی استفاده ..... بسته
بندی · مقاله استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین ...
خرید وفروش معادن ،مواد معدنی و فلزات ذوبی · دانلود آنلاین فایل های الکترونیکی ·
دفتر ...

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی word ...

پروژه , دانلود پروژه , سایت پروژه , پایان نامه , کتاب , دانلود کتاب , پروژه جدید , پروژه
... استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی word ... دانلود پژوهش
رشته نساجی درباره بررسی تکمیل و رنگرزی کالای پشمی با نانو TiO2 و رنگزاهای ...

دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئين کار بهداشتی"
که توسط کميسيون های مربوط تهيه و تدوين شده و در پنجاه و دومين جلسه کميته ملی ...

دانلود تحقیق استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری ...

مقدمهغذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی, در برگيرنده آن دسته از مواد
غذايی است که در سرما نگهداری می شوند تا کيفيت آنها به مدت بيش از ۵ روز محفوظ ...

غذاهاي بسته بندي و سرد شده با زمان ماندگاري طولاني - رزبلاگ

3 روز پیش ... استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی"
که توسط کمیسیون های مربوط تهیه و تدوین شده و در پنجاه و دومین ...

سازمان ملی استاندارد ايران

این اجالس با حضور نمایندگانی از کشورهای عضو، سازمان های ناظر دولتی و غیر. دولتی
از جمله ... CAC▫ مروری بر دستاوردهای سی و هشتمين اجالس کميسيون کدکس غذايی. ▫
حلقه نظارت .... ساختمانی ، از زمان تولید تا محل مصرف در پروژه های. ساختمانی ..... سیب
با نام. تجاری اسکای بسته بندی در بطری یک لیتری، تولید شده در شرکت شیرین.

Map - مهندسی صنایع غذایی دانشگاه تهران

جادو در بسته بندي به منظور افزايش ماندگاري محصولات غذايي ... استفاده از شيوه هاي
نوين و مطابق با استانداردهاي جهاني استفاده از اتمسفر اصلاح شده رو به گسترش است.

دانلود مقاله غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

دانلود مقاله غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی غذاهای بسته بندی و ...
این استاندارد ,تعیین و ارائه آئین کار بهداشتی فرآوری ، بسته بندی ، نگهداری و ...

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی پیش گفتار: استاندارد
«غذاهای بسته ... [ بلافاصله بعد از پرداخت لینک دانلود فعال می شود ] ... کنسرو راتان
دزفول · پروژه تاثیر دی اکسید کربن در افزایش مدت زمان ماندگاری محصولات لبنی ...

دانلود پکیج مقالات و گزارشات صنایع غذایی - پارسیان لب

دانلود مقالات صنایع غذایی،دانلود پروژه های صنایع غذایی،دانلود و دریافت جزوه ها و مقاله
های ... استاندارد و کیفیت ... غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

هــوپــاد رایانه دانلود رایگان استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با ...

غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی, در برگیرنده آن دسته از مواد ...
فروشگاه هوپادرایانه شامل مجموعه ای بی نظیر از تحقیقات، پروژه ها و مقالات علمی و ...

دانلود مقاله در مورد استانداردغذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ...

19 آگوست 2016 ... استانداردغذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی”
که توسط کمیسیون های مربوط تهیه و تدوین شده و در پنجاه و دومین ...

تحقیق غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی - ایران دانلود

8 ژانويه 2017 ... تحقیق غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی. فایل : word قابل
ویرایش و آماده چاپ تعداد صفحه :42 هدف از تدوین این استاندارد ,تعیین و ...

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

قسمتی از متن : استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئين
کار بهداشتی" که ... پس از پرداخت، لینک دانلود فایل برای شما نشان داده می شود.

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئين کار ... شده با
زمان ماندگاری طولانی دانلود استاندارد غذای کنسرو شده دانلود استاندارد غذای بسته
بندی ...

دانلود نمونه آماده پایان نامه/مقاله درباره استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد ...

غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری[1] طولانی, در برگيرنده آن دسته از مواد
غذايی ... دانلود نمونه آماده پایان نامه/مقاله درباره اشغال در حقوق بین الملل با فرمت word-
ورد 155 صفحه ... پروژه مالی حسابداری-پروژه مالی جامع و کامل-با فرمت اکسل excel.

دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

6 نوامبر 2016 ... استانداردغذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی”
که توسط کمیسیون های مربوط تهیه و تدوین شده و در پنجاه و دومین ...

نگین رایانهبلاگ نیوز

نگین رایانه منبع : نگین رایانهکاملترین بسته آموزش پرورش گوسفند. ... جهت – فلش
) · برترین پکیج پروژه طراحی مالتی پلکسر ۱ در ۸ و ۱ در ۴ در مکس پلاس – دانلود
فایل ...... خرید آنلاین استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی ...

دانلود مقاله در مورد استانداردغذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ...

19 آگوست 2016 ... استانداردغذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی”
که توسط کمیسیون های مربوط تهیه و تدوین شده و در پنجاه و دومین ...

مرغ - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

مرغ از دوران سلسله هجدهم فراعنه در مصر شناخته شده بوده است؛ طبق گزارش سالانهٔ
توتموس ... می‌شوند تا از آنها در غذای بچه، حیوانات خانگی، پای و غذاهای پرورده استفاده
شود. ... خروس را همچنین می‌توان با دقت در بلندی تاج و سیخک (برآمدگی نیزه مانند در
پای مرغ) از .... پَرَش را کنده اما شکمش را خالی نمی‌کردند و آنرا بر روی یخ بسته بندی
می‌کردند.

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی word ...

پروژه , دانلود پروژه , سایت پروژه , پایان نامه , کتاب , دانلود کتاب , پروژه جدید , پروژه
... استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی word ... دانلود پژوهش
رشته نساجی درباره بررسی تکمیل و رنگرزی کالای پشمی با نانو TiO2 و رنگزاهای ...

آشنایی با خط بسته بندی وکیوم MAP - اتمسفر اصلاح شده - ایران صنعت

12 ژوئن 2013 ... امروز قرار است با یک تکنولوژی جدید بسته بندی مواد غذایی، با نام (MAP) ... اتمسفر
اصلاح شده (بسته بندی وکیوم تحت خلا) - MAP ،عمل اصلاح ترکیب ... مي شد از گاز
غليظ 2CO براي بالا بردن زمان ماندگاري استفاده گرديد. ... تكنيكهاي MAP در حال
حاضر در محدوده وسيعي از غذاهاي تازه يا سرد شده ..... دانلود طرح توجیهی .

دانلود مقاله استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری ...

دانلود مقاله استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانیدر آئین کار
بهداشتی با ... این پروژه توسط مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است.

علوم تغذیه | ایرانی دات ویکی برای هر ایرانی

تلاش شما در جهت آگاهی دادن به کاراته کاها در مورد رژیم غذایی و اصول تغذیه صحیح به
همان اندازه تربیت .... استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی.

مرغ - ویکی‌پدیا، دانشنامهٔ آزاد

مرغ از دوران سلسله هجدهم فراعنه در مصر شناخته شده بوده است؛ طبق گزارش سالانهٔ
توتموس ... می‌شوند تا از آنها در غذای بچه، حیوانات خانگی، پای و غذاهای پرورده استفاده
شود. ... خروس را همچنین می‌توان با دقت در بلندی تاج و سیخک (برآمدگی نیزه مانند در
پای مرغ) از .... پَرَش را کنده اما شکمش را خالی نمی‌کردند و آنرا بر روی یخ بسته بندی
می‌کردند.

آشنایی با خط بسته بندی وکیوم MAP - اتمسفر اصلاح شده - ایران صنعت

12 ژوئن 2013 ... امروز قرار است با یک تکنولوژی جدید بسته بندی مواد غذایی، با نام (MAP) ... اتمسفر
اصلاح شده (بسته بندی وکیوم تحت خلا) - MAP ،عمل اصلاح ترکیب ... مي شد از گاز
غليظ 2CO براي بالا بردن زمان ماندگاري استفاده گرديد. ... تكنيكهاي MAP در حال
حاضر در محدوده وسيعي از غذاهاي تازه يا سرد شده ..... دانلود طرح توجیهی .

مقاله استاندارد" غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانیدر ...

7 نوامبر 2016 ... دانلود پایان نامه های مقالات و تحقیق های روز دنیا ... مقاله استانداردغذاهای بسته بندی و
سرد شده با زمان ماندگاری طولانیدر آئین کار بهداشتی” در word ... این پروژه توسط
مرکز مرکز پروژه های دانشجویی آماده و تنظیم شده است ... غذاهای بسته بندی و سرد شده
با زمان ماندگاری طولانی, در برگیرنده آن دسته از مواد غذایی است که در ...

سازمان ملی استاندارد ايران

این اجالس با حضور نمایندگانی از کشورهای عضو، سازمان های ناظر دولتی و غیر. دولتی
از جمله ... CAC▫ مروری بر دستاوردهای سی و هشتمين اجالس کميسيون کدکس غذايی. ▫
حلقه نظارت .... ساختمانی ، از زمان تولید تا محل مصرف در پروژه های. ساختمانی ..... سیب
با نام. تجاری اسکای بسته بندی در بطری یک لیتری، تولید شده در شرکت شیرین.

آشنایی با خط بسته بندی وکیوم MAP - اتمسفر اصلاح شده - ایران صنعت

12 ژوئن 2013 ... امروز قرار است با یک تکنولوژی جدید بسته بندی مواد غذایی، با نام (MAP) ... اتمسفر
اصلاح شده (بسته بندی وکیوم تحت خلا) - MAP ،عمل اصلاح ترکیب ... مي شد از گاز
غليظ 2CO براي بالا بردن زمان ماندگاري استفاده گرديد. ... تكنيكهاي MAP در حال
حاضر در محدوده وسيعي از غذاهاي تازه يا سرد شده ..... دانلود طرح توجیهی .

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی ... به استناد بند يک
ماده 3 قانون اصلاح قوانين و مقررات موسسه استا دانلود فایل. دانلود پروژه دانشجویی ...

مقالات رشته صنایع غذایی – پایان نامه های رشته علوم تربیتی

پایان نامه های رشته علوم تربیتی,دانلود پایان نامه رشته علوم تربیتی,پایان نامه ...
استانداردهای غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی (آئین کار بهداشتی)

مقالات رشته صنایع غذایی – پایان نامه های رشته علوم تربیتی

پایان نامه های رشته علوم تربیتی,دانلود پایان نامه رشته علوم تربیتی,پایان نامه ...
استانداردهای غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی (آئین کار بهداشتی)

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی - دانلود فایل

استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی. download مهر ۲, ۱۳۹۵
فنی و مهندسی ... Previous پروژه آمار قد دانش آموزان کلاس پنجم مدرسه غیرانتفاعی.

دانلود پروژه استاندارد غذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی

6 نوامبر 2016 ... استانداردغذاهای بسته بندی و سرد شده با زمان ماندگاری طولانی- آئین کار بهداشتی”
که توسط کمیسیون های مربوط تهیه و تدوین شده و در پنجاه و دومین ...

دماوند

معادل 2 لیوان آب; بطری شخصی و سبک; قابل استفاده در طول روز در هر زمان و مکان ...
همانطور که می‌دانید در بازار دو نوع آب بسته‌بندی شده وجود دارد: آب معدنی و آب آشامیدنی ...
و دریافت تندیس طلایی کیفیت در نخستین همایش استاندارد و صنعت غذا در سال ...
یک آب بسته بندی با مواد معدنی مناسب مانند دماوند، می‌تواند درصدی از مواد معدنی مفید و
...

دانلود پاورپوینت کنترل کیفیت میوه و سبزیجات

کارت ویزیت لایه باز پیتزا و ساندویچ

همسر گزینی برای فرزندان - تحقیق سیر تحول خانواده

طرح درس اجتماعی سوم چادرنشین ها و روستائیان

تحقیق درباره آشنايي با مقررات مربوط به حراج و مزايده 39 ص.doc

مقاله راديوگرافي

دانلود پروژه نقشه برداری

پاورپوینت داروهای مورد نیاز در ریکاوری و CPR

مقاله راديوگرافي

دانلود پروژه سيستم فروشگاه زنجيره اي SSADM